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人们无发想象。这橄榄油被点燃之后会产生多么高的温度。只能看到那火焰中。牛肉快速被烤熟。肉中的油脂发出噼噼啪啪的响声。
暂时不说华彬烤出的肉是否如顶级牛肉那般香醇可口。直说这掌中取火的神奇又诡异。如同魔法一般的方式。就让所有人叹为观止。
火焰中。华彬一脸的轻松。宛如火中精灵。妖冶诡异。
管伶俐紧张的注视着。见华彬沒事儿。慢慢的放下心來。也如其他人一般吃惊的欣赏着。她实在想不到华彬竟然有这样的魔力。这双手。今天还一直放在自己胸前。是那么的不安分。而此时又变得如此神奇。
同时还有一双美丽的眼睛密切关注着华彬。正是那美厨娘。她还是那副端庄优雅的摸样。美目中闪动着笑意。似乎早就知道华彬会创造神奇。
其实。华彬自己却不敢有丝毫怠慢。他也是被逼无奈才想到这个神奇的方法。想要克敌制胜就要出其不意。
他充分运用了真气的神奇。也是他多年苦修。加上最近对真气全新的领悟。才有了这奇妙的用法。
真气包裹着他的手。就像给双手镀了一层膜。与火焰隔绝开來。无形无状沒有人能够明白。
同时。华彬还小心翼翼的控制着真气。在保护双手的同时还分出一部分真气。化作一只无形的拳头。不断的撞击着掌心的那块牛肉。
这块牛肉实在太普通了。实话实说。与那块东瀛的顶级牛肉真的沒有可比性。不过刚才通过华彬敏锐的观察和品尝。他发现顶级牛肉最大的特点就是肥瘦的分布。那肥肉油脂就像雪花星罗棋布。其实是因为瘦肉纤维非常密集。细腻。而肥肉脂肪沉积在纤维之中。被紧紧的挤压着。所以才会出现香而不腻。入口即化的口感。
现在华彬就在人为打造这个特点。他用真气化作拳头。捶打着牛肉。将那些油脂打散。硬生生挤入肌肉纤维之中。让油脂更分散。肌肉纤维更凝实。
正所谓。人畜同理。作为医生。沒有人比他更了解这些构造。再加上真气玄妙无比。他开始了大胆的尝试。要硬生生的创造奇迹。
沒多久。他手中的火焰开始慢慢湮灭。
他慢慢的将燃烧着的牛肉放在盘子里。双手猛地一挥。火焰彻底熄灭了。
人们此时已经不再关注什么牛肉了。而是紧盯着他的双手。只见那双手显然光滑白皙。宛如神火煅烧出的瓷器。让人目瞪口呆。
华彬微微一笑。拿起旁边的纸巾擦了擦手。安然无恙。神奇无比。
他的手轻轻一扇。牛肉上的小火苗也熄灭了。众人这才看向那块牛肉。只见表皮金黄。同样也沒有丝毫的焦糊。油脂缓缓的渗出。香气四溢。
华彬也学着御手洗的样子。将牛肉切开。竟然也是外焦里嫩。外面是金黄色。里面是粉红色。肌肉纤维纹理清晰。一条一条的瘦肉丝清晰可见。
他将牛肉分成几块小。分别盛入那些专家评委的盘子里。特意给管伶俐留了最大的一块。早就说好不是为了比试。而是女朋友吃馋了。
之后还刻意给对手御手洗留了一块。就问你服不服。
几位业内专家也是叹为观止。他们甚至有些不敢吃。这一切简直就是魔法。
而那美厨娘最是大方。她先是用旁边的清水漱了漱口。这是为了避免之前那块牛肉的味道残留。而影响对这一块肉的判断。随时她轻轻夹起肉块。小心翼翼的放入口中。那摸样仿佛将稀世珍宝含入口中似得。
其他人也回过神。有样学样。漱口之后开始品尝这神奇的时候。
反应最激烈的莫过于那位东瀛老厨神了。刚嚼了一口。顿时整个表情都呆住了。满脸惊骇之色。沒有再嚼第二口便惊呼道：“这怎么可能。怎么可能啊。”
他有些语无伦次。东瀛话与华语混搭。可以反映出他此时震惊的心态。
再來就是那美厨娘。品尝了一口之后。那脸上又惊又喜的神情。犹如明媚春光中绽放的花朵。优雅而热烈。
管伶俐吃着肉。眼眶都湿润了。情绪很激动。又对刚才紧张情绪的释放。也为华彬再创奇迹的激动。而且这还是第一此有男人愿意为她下厨。至于牛肉是什么味道。她完全不在乎。
“几位。我这牛肉味道怎么样。”华彬看着他们震惊的摸样。微微一笑。爽朗的问道。
要说最激动的人莫过于直接的对手御手洗了。他竟然先对华彬恭敬的鞠了一躬。而且是最高礼仪的九十度鞠躬。然后叽里呱啦的用东瀛语说了起來。
他是在问。华彬是如何做到的。手掌烈焰。简直就是模仿。还要那卖相普通的牛肉。竟然做出了顶级牛肉的特点。真的是化腐朽为神奇。
华彬淡淡的说：“我华夏文明博大精深。特别是厨艺一道更是享誉世界。从來都不需要真正的顶级食材。就是在普通的食材中加工出美味佳肴。所以这不是什么奇迹。只是厨艺。”
只是厨艺。东瀛人听的似懂非懂。但旁边围观的众人却倍感骄傲。
细细思量确实如此。我们平时吃到的那些美味佳肴。有多少是享誉世界的。比如川菜中的宫保鸡丁。鱼香肉丝。粤菜中的古老肉。鲁菜中的九转大肠。淮扬菜中的狮子头。
这些都是享誉世界的名菜。可所用的食材都是最普通的猪肉。甚至还有猪下水。但经过厨师的妙手。成就了这些美味佳肴。
这是千百年來我朝食道文化的荟萃与结晶。是无数先辈勤劳智慧创造出的瑰宝。这才是真正的化腐朽为神奇。
御手洗感同身受。再次朝华彬深深一鞠躬。道：“受教了。”
华彬微笑相对。御手洗的反应也体现出了东瀛人的性格特点。媚上傲下。崇拜强者。鄙视弱者。所以对他们就不能客气。有什么本事儿就要尽情的施展。让他们自己写一个服字。
这时。那老厨神也站了起來。认真的问：“年轻人。我能知道你刚才的烹制方法是怎么回事儿吗。为什么你的双手燃烧而不伤呢。”
华彬淡然一笑。果断摇头道：“不好意思老先生。这是我的独家专利。恕不外传。”
那老头也不气馁。更做出了让人吃惊的举动。他忽然一躬身。正色道：“我想要拜您为师。恳请您传授厨艺。”
众人大吃一惊。沒想到这被誉为东瀛厨神的老师傅。竟然想要拜华彬为师、。
唯有华彬并不感到意外。东瀛人虚心好学是非常值得钦佩的。不耻下问。是我朝圣人早就说过的。只是演变到现在。面子比天大的国人早就忘了圣人之训。反而被邻国的民族发扬光大了。
这老头能说一口流利的华语。显然在华多年。目的当然是学习我朝厨艺与文化。他突然向华彬这样的强者服软。更想要拜师学艺。华彬一点也不觉的吃惊。
只不过他非常果断的拒绝道：“老先生。非常抱歉。我师门有严格的规定。我们的手艺。是传内不传外。而我个人收徒的也有规矩。只传女不传男。
而且恕我直言。老先生你刚才如此执着于贵国的顶级食材。内心已经认为。只有顶级食材才能成就厨艺。食材的重要性已经超越了厨艺。所以。你已经到了上限。不学也罢。”
这一位厨神。一位厨王似乎料到华彬会这么说。两人沒有反感和生气。只得反省己身了。
整个过程华彬始终在强调厨艺的重要性。根本不把顶级食材放在眼里。从一早就注定了两人要落败。
就在这时。华彬身后忽然响起了热烈的掌声。带头鼓掌的竟然是那美厨娘。
这场比试胜负已分。从两位东瀛厨子的态度來看。谁胜谁负已经一目了然了。
华彬微微一笑。朝众人一摆手表示感谢。随后走到管伶俐身边。小妞激动地都要哭了。华彬低声问道：“这次给你争脸了吧。”
管伶俐还能说什么好。若不是身边人太过。早就扑过去给他点甜蜜的奖励了。
这家伙真的是深不可测。总能创造奇迹。好像这天地间沒什么事儿能难住他。吵架他自诩是吵架王。打架他一人能轻松撂倒多名小混混。若医术医德更是已经被人誉为小神医了。今天又展示了神奇的厨艺。
若是这家伙不那么猴急。第一次不走旁门左道。那简直就是完美了。
这时。那另外两位业内专家。一位美食家。一位御厨后人也围了上來。七嘴八舌的对华彬说了起來。他们也是想了解华彬掌上烧烤的奇妙之处。若这个手艺能得到推广。水牛堪比神牛。那对东瀛的顶级牛肉无疑是灭顶之灾。这其中蕴含着巨大的市场利益。
而华彬自己有多少斤两自己清楚。何况他也不好此道。面对两人的热情。他打了个哈哈。反而对那一直默默注视着自己。甚至含情脉脉的美厨娘说道：“这位老板。其实我是來贵店吃饭的。而且还沒吃完呢。”
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