随机推荐：胖胖农女要逆袭 超神级学霸 盘花扣 我全家都是逃荒来的 拒绝恋爱脑后，她手撕作者亲儿子 开局抽中替身杀手皇后 说好的小鲜肉，你鬼屋吹唢呐？ 全家跟我一起穿越
看着凌乱的厨台，堆积的订单。
付宇越发能理解庞波文为什么关键时刻，竟然能想到把他请过来帮忙这件事情了。
眼下的情况，可不是随随便便找个能做甜品的人过来，就能解决的。
蛋糕那边有薛玉立和邹安娜联手烘培。
付宇只要能把甜品这一块儿给撑起来，庞波文就算是解了燃眉之急了。
有了上一次的烘培经验，付宇对于甜品店这边还算比较熟悉。
接过订单仔细看了一遍，付宇不由心下感叹，想成为一名合格的甜品师很不容易啊！
《最初进化》
这么多种类的甜品都要会做。
光是现在急需烘培的就有蛋挞、蛋糕盒子、马卡龙、甜甜圈、可颂、焦糖布丁......
好在，经历过教学实践课堂的反复磨练学习，这些对于付宇而言还是非常简单的。
烘培的操作没有难度，麻烦的只在于需求数量大，工作繁重。
付宇让庞波文帮着把所有的甜品订单，按照顾客预订的取货时间进行了排序。
然后再根据甜品的种类进行烘培操作的步骤安排。
他将所有的时间差全部利用到了极致。
预热黄油，加入水、盐、砂糖，用打蛋器搅拌......
在垫上烤箱纸的烤盘上，分距离逐一摆放好压好花型的面团.....
烤制......
筛上糖粉......
利用烤制的时候，揉面，调制奶酪馅......
过滤布丁蛋液倒入模具中......
用喷枪将表面烧至焦糖色......
烤箱里端出一盘盘热气腾腾的蛋挞，闻起来味道香甜醇厚，不用尝，只看着就知道肯定松软可口。
一个个烤好的蛋糕坯子放凉后，切成盒子大小。
一层戚风蛋糕，一层奶油，一层芒果/草莓/榴莲，再放一层蛋糕。
原样罗叠至满盒，最上面盖上厚厚一层水果丁。
盒子蛋糕的造型没有难度，付宇做了个样子后，就交给庞波文去加工了。
口感丰富，色彩缤纷的马卡龙。
柔软香甜，造型可爱的甜甜圈。
酥软可口，充满奶香的可颂面包。
香甜如蜜，顺滑细腻的焦糖布丁。
......
时间忙起来，总是过的飞快。
付宇从三点到店，一直忙到了晚上六点，才总算能直起腰来，喘口气歇一歇。
庞波文累的满头大汗，一边伸头看着前厅服务员忙而有序的接待顾客，一边加快手上的包装速度，争取以最快的时间出货。
眼瞧着积压的订单都逐一完成，庞波文一直紧绷的心情总算缓和下来。
他一边包装表花完毕的蛋糕，一边笑着跟付宇搭话：“小付，辛苦了。一会儿忙完这一单，咱们也都歇一歇。晚饭还没顾上吃呢，我马上就订餐，你平时都爱吃些什么？”
说完，不等付宇接话，又马上说道：“安全起见，就不吃炒菜了，这条街有一家干锅做的特别地道，小付，你要是能吃辣，不妨尝尝他们家。”
付宇没意见，吃什么都行，他现在其实一点也不饿。
下午那会儿是吃了饭才过来的，刚才烘培时，他几乎每款都亲自尝了尝口味。
一方面是想试试甜品的味道，另一方面，则是觉得闻起来挺香的，有点馋。
要知道这些甜品，看着不大点，价格卖的却非常贵。
对于一个平时吃个煎饼果子都觉得是改善伙食的人来说，这东西算是比较奢侈的零食了。
付宇点头：“行，就吃干锅吧，我能吃辣。”
庞老板得了付宇的意见，又问过其他两人，等着蛋糕包装完，就直接掏手机打电话订餐。
烘培区完工的甜品一样样被送到前台。
后厨的节奏逐渐慢了下来。
这时候，前面突然有服务员过来喊人：“老板！”
庞波文笑呵呵的迎过去，嘴上对付宇说道：“肯定是送餐的到了，他们家离的近，就在......”
服务员已经走进了烘培区。
“有顾客说咱们做的奶枣味道不对，非要退货。”
庞波文脸上的笑容一滞，皱眉看过去：“奶枣味道不对？怎么回事？”
服务员说道：“这人中午那会儿买了一罐奶枣，结果现在回来，死活要退货。可是那奶枣都开盖吃过了，没法退啊！”
庞波文赶忙放下手里的东西，快步往外走，边走边说道：“走，我过去瞧瞧。不过咱们店做的奶枣，无论是用料还是日期那都是最新的，怎么可能味道不对呢？”
付宇还在忙着用表花袋挤泡芙，远远的听见服务员说道：“顾客说，她吃过的这种甜品没有枣皮......”
......
庞波文跟着服务员去了前厅。
就看到一位四十出头的中年女人站在收银台前，正在跟收银员理论。
而在中年女人旁边，有位头发花白的老爷子正声音沉稳的劝说着。
收银员是个年轻姑娘，长得很清秀，说话细声细气很温柔。
不过此时，被中年女人怼的眼眶微红，泫然欲泣，却仍然坚持着同对方讲道理。
“您的这份甜品已经拆封了，确实没有办法退钱。而且我们店里的奶枣都是当天早上新做的，重来不会积压到第二天售卖。用的也都是新鲜的大枣，奶粉也是大品牌的，无论是口味还是质量都有保障，您......”
中年女人嗓门也不大，但却据理力争道：“你们店做的味道就是不对，我想买的那种吃起来根本不是这样的！这种偷工减料的东西，还卖的这么贵，你们怎么不去抢钱啊！”
收银员觉得挺委屈，还想继续反驳，就被赶过来的老板给制止了。
庞波文堆着一脸笑意的迎到中年女人面前，歉意又温和的说道：“我是这家店的老板，先不论怎么样，我必须向您赔礼道歉！很抱歉，让您经历了不好的购物体验。”
“不知道，是因为什么原因，让您决定要退货？”
中年女人的怒火在面对态度和善，客气有礼的甜品店老板时，顿时熄灭了不少。
都说伸手不打笑脸人，面对着态度这么好的人，还真是让人有点发不出火来。
中年女人耐着性子控诉道：“你们这里做的甜品味道不对，这面果根本就不是这样的，我买的时候，特意问过，这是不是网上流行的那种面果，你们店员说是，我才买的，结果回去一尝，根本不一样！”