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烧砖与制石灰虽然对普通人来说，有一定的门槛。但也只是有一定门槛而已，只要有钱有技术，平民也可以参与这门生意。
可在大周，私自开采铁矿，那是犯法的。
因为这种沉积在脑海里几十年的观念，让江老大对开矿这件事有种本能的畏惧。
这就像平民本能的畏惧官员一样。
但对上自家妹子自信又坚定的眼神，再想着到了山谷后，自家妹妹带着他们干的那些大事。兄弟二人便瞬间有了勇气。
两人齐齐点头。
江老大道：“行，我听你的。”
江老五道：“幺妹，我们要怎么做？”
“我先教你们辨认矿石。”江棠棠说着，捡起地上的石头，给两人讲起来。
扫描系统可以扫描到哪里有什么矿产，但如何辨认哪些是优等矿，哪些是劣等矿，还是得自己下功夫。
江棠棠最近又抽空啃了一本矿产方面的书。
短短几个月，她看的书比她以前几年看的都多。且不光看的书多，书的内容还十分繁杂。
从农业到建筑业，再到冶金业，甚至军事武器等穿越之前她想都想不到的行业，也有涉猎。
这本书她看得快，许多内容看到脑海里也没有消化。
此刻在给两人讲解的时候，她也趁机温习了一遍书中的内容，将理论运用到实际。
甚至遇到自己都弄不懂的知识时，她还借着系统的便利，直接打开书本，对照着书中的内容，给两人讲解。
既给两人传授了知识，同时也巩固了她囫囵吞枣学到的那些知识。
可谓是一举两得。
兄弟二人不知道她一边讲，一边翻书，只觉得自家妹子简直牛逼坏了。
江老五一脸膜拜地看着自家妹妹道：“幺妹，这些知识也是神仙在梦里传给你的吗？”
江棠棠想着之前为了合理化自己突然懂那么多知识，编了神仙在梦中给她授课的事，有点儿尴尬。
不过都已经扯谎了，谎言只能继续下去。她一本正经地点头道：“对的。”
江老五道：“幺妹你可真厉害，要是神仙在梦中给我讲这么多，我可记不住。”
江老大也道：“别说梦中，就你妹子刚才给我讲的，我也没记完全。”
江棠棠道：“没记完全没关系，我到时候给你们一本书。对照着书，你们很快就能记住了。”
听到妹妹说起书，江老五凑过去，神神秘秘道：“幺妹，你老实说，你给我的那本书是不是神仙他老人家给你的？”
那书上的画，实在是太活灵活现了。还有颜色，他从没见过这样的书籍。除了神仙赐书，他实在是想不出别的理由来。
江棠棠原本还在想，下次用积分从系统中兑换矿产方面的书出来给两人，找什么理由。
看着两人这幅我已经知道你的秘密了，但你放心，我会帮你保密的小表情，她笑了笑，大大方方地承认了下来。
“应当是吧！有时候我晚上做梦，梦见了白胡子老爷爷给我授课，第二天早上起来，枕头下就会有书籍出现。”
她说到这里，恰当地露出一个不好意思的表情，“五哥，对不起啊，我上次怕吓到你，没有跟你说实话。”
江老五摆摆手道：“这有什么好道歉的，你这样做是对的。这种事情是要多藏着，不要让外头人知道。
虽然这是神仙赐福，是你的福气，是好事。但万一遇到那居心不良的人，想借你的福气，对你不利就不好了。”
江老大也点头，“五弟说得对，这事情除了我们，幺妹你以后莫往外面说。”
说完他又叮嘱自家弟弟，让他不要把书给外人看。
其实江棠棠觉得大可不必如此紧张。那书除了画工厉害，图片是彩色外，在装订，书籍的纸张等方面，基本都是符合这个朝代的。
至于书中图画的颜色，画工方面，也不是没办法解释。
不过江棠棠知道，两个哥哥是好意，是关心自己。她便也乖乖应着，没有多说。
兄妹几人就这样一边学习矿石方面的知识，一边观察附近的地形。
几人还时不时地探讨从哪里开始开采，到时候工人如何安排，如何住宿，怎么保证深山之中，矿工该如何安排等问题。
忙起来时间过得非常快，眼看着天慢慢暗下来，几人开始往回走，去和挖木薯的村民会合。
江棠棠找到的这片野木薯地，木薯非常的多，几十个汉子一通忙活，但山上还有不少的木薯没有挖。
而提前带来的袋子，箩筐什么的，早已装满了。还有很多的木薯因为没有工具装，而堆在地上。
看着地上的木薯，人们真是又喜又愁。
即便是不缺粮食的江棠棠见了堆成小山一样的木薯，心中也升起了一股大丰收的喜悦，“天快黑了，大伙先回山洞休息吧，这些木薯等明天再来挖。”
“可这些挖出来的木薯怎么办？就让这些木薯堆在这吗？”
在这深山之中，虽没有别的人，但大伙也担心会有动物来偷吃，“万一晚上被野物偷吃了怎么办？”
“你们忘了，这木薯没有在水里浸泡处理过，是有毒的？哪个野物那么傻，来这偷吃有毒的木薯？”
经江棠棠这么一提醒，众人都反应过来，这木薯和一般的吃食不同。
没处理过的木薯是有毒的。
大伙都开始收拾东西回山洞。
虽然有江棠棠刚才的那番话，但已经装好的木薯，大伙还是准备先搬家去山洞。
而地上那些装不下的木薯，也顺手用木薯枝遮挡起来。
因为知道要把木薯枝带回山谷种植，这些砍下来的木薯早已捆成了捆。
遮挡起来也容易。
处理好一切后，众人才搬着木薯回了山洞。
山洞中，留下来做饭的汉子已将今晚的饭食做好了。
除了做晚饭，他们还把几头已经死了的大野猪全部杀了，猪肉都用盐腌制了起来。
盐是进山之前，江棠棠就提前准备好，带进山的。
这盐和他们在盐肤木上收集的盐不同，这盐是她上次在端王的秘库中顺的。
虽比不上现代的盐雪白，但根据原主的记忆，这已经是这个时代的精盐了。
这样的盐空间里有不少，江棠棠也不心疼。
不过这个年代粗盐就特别贵了，更不要说精盐了。
免得引人多想，她也没拿太多出来。
虽然江棠棠拿的盐不是很多，但腌制几头野猪肉还是够了。