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我靠厨艺卷哭修真界 第一卷 第二百九十七章他究竟是怎么了(酱香浓郁的京酱肉丝)

作者:宋妙然 分类:武侠 更新时间:2023-09-05 18:16:11直达底部

 

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    颜禾觉得现在云舒宗气氛是越来越好了。

    为什么她会这么觉得呢?

    因为她现在一天到晚都看不到他们宗门其他人了,连个人影都看不到。

    颜禾:卷也不是这么卷的吧?!

    怎么现在她变成孤家老人了?

    颜禾叹了口气,心中想要招新弟子的念头越来越强烈。

    诶,她好像发现了一件不太对劲的事。

    他们宗门里的灵石和钱怎么好像越来越多了?

    她每天看,都在以不同的速度增长着,再结合着这些种种,颜禾恍然大悟。

    敢情大家都是出门赚钱去了?

    都是为了这个宗门着想,大家都挺不容易的。

    颜禾心里想不如做一顿好吃的,犒劳一下大家?

    做什么好呢。

    颜禾心中突然有了主意,那就来做一道京酱肉丝吧!

    颜禾来到小厨房,先把里脊肉切成薄片,再切成丝,装进碗里。

    她把肉腌一下,加一勺料酒,加适量的盐,胡椒粉,一个鸡蛋清,少许淀粉,把它搅匀,腌上一刻钟。

    她再做一下花边,准备一张豆腐皮,然后把胡萝卜先切成片,再切成丝。铺在豆腐皮上一边。然后再放上香葱叶

    颜师傅再把它卷起来,还留一点豆腐皮。然后再把它斜着切成段。摆在盘子里。

    然后到了关键的一部分——调酱,颜禾在碗里加入她自制的甜面酱,再倒入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺白糖,再倒一点凉白开,把它搅拌均匀,备用。

    这个时候肉已经腌好,颜禾在锅里多放点油,烧热,把它炒一下,把它炒至颜色发白,八成熟就可以了。炒好以后,倒出。

    颜禾锅里倒油,放上蒜末,姜末炒香。炒香后,倒上炒好的肉丝,肉丝炒匀后,倒入调好的料汁,炒匀。

    颜师傅在把炒好的京酱肉丝,放在盘中间。那这道有颜又美味的京酱肉丝就做好了!

    期待师弟师兄师妹们看到的反应。

    颜禾在主峰等啊等,盼星星盼月亮似的,终于等到了他们纷纷回来。

    刚回来的苏畅清跟一只欢快的小狗一样,忍不住想扑到三师姐怀里,但是不知道想到什么最后还是硬生生的克制住了,目光情不自禁的被桌上那一东西所吸引。

    “三师姐!这是特意做给我吃的吗?!”

    苏畅清狗狗眼亮晶晶的,闪烁着光芒。

    “不单单只做给你一个人的。”颜禾忍不住不去看四师弟的眼睛,还是没有昧着自己的良心说话。

    苏畅清抿起嘴,小声嘀咕,“三师姐哪怕骗我一下也好啊……”

    颜禾见状,有些不忍心,正打算说什么,就看见苏畅清眼睛又重新亮起来,试探性的问,“三师姐既然不是特意做给我吃,那我可以第一个吃吗?”

    颜禾无可奈何的点了点头,“当然可以。”

    苏畅清小狗转圈,“芜湖!”

    看着这色泽互相辉映,勾人食欲的东西,苏畅清忍不住夹了一筷子。

    他吃一口咸甜适中,酱香浓郁,禁不住吃第二口,停不住了。

    他在一旁吃,颜禾在一旁解说,“这道丹药的名字叫做京酱肉丝,酱字是个动词,一动就酱出了美食的色泽,酱出了美食的香味,酱得吃客的满口生津,大快朵颐。”

    “鲜柔里脊切成段,清美肉丝匀上浆。”

    “锅内热油频爆炒,眼前妙味且先尝。”

    “添加料汁酱浓郁,独特咸甜四溢香。”

    京酱肉丝,佳肴之冠,天下美味之至。纤腰细丝,香气扑鼻,吃在口中,千层滋味,甜咸交融,仿佛天使之吻在舌尖轻舞。

    嫩瘦的猪肉,晶莹剔透的黄瓜,经巧妙刀工削成丝,犹如秋风吹散的枫叶,轻盈飘然。锅中暖油悄然燃起,香气顿生,细肉入锅,微微滑落,如水般柔情。待肉色微变,如翡翠般鲜艳,此时,京城酱汁登场,姜蒜搅拌,色泽转瞬深沉。一抹甜酱点缀其中,仿佛艺术家的最后润色,肉丝沾满了色香味俱全的华彩。

    端至食案,世间一切烦恼俱被驱散,只剩下诱人美味在目光间交汇。用筷夹起一缕京酱肉丝,丝丝入味,夹之于薄饼之中,再点缀以葱姜蒜末,那一刻,舌尖荡漾起细腻滋味。初嚼,鲜咸酱香一齐爆发,接着,微甜润滑,嫩肉与脆黄瓜交织,如诗如画的美味交响在味蕾上演。

    既有嫩瘦肉丝之飘逸,又有甜咸酱香之浓郁。食之于口,若琴音缓弹,醇美悠长。你是韵,我是律,共舞于舌尖,如诗如画。

    苏畅清满眼都是激动,“三师姐!我……”

    话还没说完,突然他感觉自己堵塞了许久的瓶颈处一片通畅,豁然开朗,源源不断的灵气从身旁涌入丹田,喷薄待发。

    苏畅清只感觉自己腹中一片绞痛,难不成他又要晋升了?

    可是这一次的感觉比之前还要猛烈,苏畅清捂着自己的肚子痛苦不已,脸上煞白一片,豆大的汗珠缓缓从额间一粒一粒的滑落,他就差点想要在地上到处打滚了。

    颜禾担忧的看着他,虽然说以前已经有那么多次经验了,应该不是吃了她的东西吃坏了肚子,但是看到这么他异于寻常的反应,还是忍不住担心。

    他究竟是怎么了?

    颜禾蹙着眉头,紧张的看着他,“四师弟,你没事吧?还好吗?你……”

    颜禾话还没说完,天上就轰雷作响,雷声渐渐震耳欲聋。沉雷像猛烈的山崩似的隆隆滚动,斜若穿过整个天空。电光闪过,只歇了半晌,又一阵闷雷咕噜着,滚动过去。猛然间又一个劈雷,像炸裂的炮弹,在头上响起来。

    颜禾脸上一喜,这是?!

    四师弟的雷劫?!

    四师弟要历劫变成元婴了?

    苏畅清痛的空隙也十分惊喜,他这是要突破了?

    颜禾看着天空,这四师弟的雷劫怎么只响,不劈下来啊?

    苏畅清同样也十分疑惑,他的雷劫怎么还不劈下来?

    该不会其实并不是他的雷劫,是他自作多情,只是天空正好下雨要打雷了吧?

    突然这时一道手腕那么粗的响雷直直的劈下来!

    
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