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陆县令也很喜欢田大牛这个活泼伶俐的孩子。他更宽容一些。听到田大牛的话，他笑了:“真的很好吃。我们可以在稻田里养鱼。即使不卖，也可以在家里吃。”
对农民来说吃肉太难了。
虽然鱼没有羊肉好吃，但它也是肉!
还有炸脆的小螃蟹和白虾都很好吃。
陆县令本来是要去农家吃饭的。他打算随便吃点东西。能填饱肚子。没想到，味道这么好，连脏猪的大肠都能做得很好吃。
在过去，即使被杀，他也不吃猪肠。
没想到在小小的前李花村会有这么多惊喜。
田大牛点点头:“陆大人说的是，我母亲说我们在逃饥荒的路上太瘦了，想补充营养。娘还说，稻子是直接种在田里的，鱼在田里活动的空间太小了。第二年，她决定尝试一种种水稻的新方法。”
陆县令听了这话，转向跟在后面不怎么说话的沈云溪。“田夫人，我知道您很聪明，但如果您要吃鱼，影响水稻的种植，这是不值得的。”
沈云溪见陆大人这么说，便上前笑道:“回陆大人，民女爱想，爱试。我之所以想改变水稻种植方式，不仅是为了养鱼，也是为了提高水稻产量，特别是双季稻的产量。”
“我了解到，当地也有双季稻，但往往因为气候的原因，第二季的水稻不如第一季长得好，有些甚至还没长满就被收割了。民女想，如果我不直接把水稻撒在田里，我就先把秧苗种在温暖的地方，等秧苗长大了，再移植到稻田里。”
“第一茬水稻不能省时间，但在收获了第一茬水稻后，立即犁地，再把长到半尺的秧苗种在地里，与直接播种水稻种子相比，可以节约十天，甚至半个月。”这样，第二季水稻的生长周期可以延长十天半月。有了这些时间，稻穗就会更饱满。”
陆县令本来漫不经心地走到小路上，听了沈云溪的回答，站在原地，仔细想了想，眼睛亮了!
它是有意义的!
的确，在同一块地里不能节省时间，但在其他地方种苗可以节省十天半月。
具有很强的可操作性。
“田夫人，你明年一定要坚持你的想法。如果你成功了，你就可以增加双季稻的产量。我有奖赏。如果你失败了，别担心，我会酌情赔偿你的。勇敢地去尝试，不要担心。”
虽然红薯和土豆的产量很高，但有一个非常不好的缺点，就是难以保存和运输。
例如，谷物在风干后可以保存数年，但红薯和土豆不能，所以这些不可能是最重要的谷物。
谷物的地位，特别是大米，不会因为红薯和土豆的出现而改变。
因此，双季稻的增收对江南的发展起着非常重要的作用。
此外，红薯和土豆是钦差张大人的功劳。即使他有一些贡献，也只是辅助的。
如果明年双季稻增产，那就是他的政绩。
虽然出身贵族，但他花了很多钱和人情，使他在江南谋得了官位。新皇帝对收受贿赂和滥用律法的官员态度强硬。
因此，如果他想要升职，他不应该依靠贿赂，而应该依靠他扎实的成绩。